Um dauerhaft eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität zu gewährleisten und Ablagerungen von Kaffeefetten sowie Ölen zu vermeiden, sollten Mahlwerke regelmäßig gereinigt werden.
Hierfür wird ein spezieller Reiniger auf Basis von Kaffeebohnen verwendet, der mit einer Reinigungslösung überzogen ist. Dieser Reiniger entfernt schonend, aber effektiv Rückstände im Mahlwerk, ohne die Mechanik oder die Sensorik zu beeinträchtigen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Reinigung des Mahlwerks
🛠️ Benötigte Materialien:
✅ ceragol ultra Mahlwerksreiniger
✅ Frische Kaffeebohnen
✅ Weicher Pinsel oder Bürste
✅ Staubsauger oder Mikrofasertuch
🔧 Schritt 1: Vorbereitung
Schalten Sie den Kaffeevollautomaten oder die Kaffeemühle aus und ziehen Sie den Netzstecker.
Leeren Sie den Bohnenbehälter vollständig.
Entfernen Sie grobe Kaffeereste aus dem Mahlwerksbereich mit einem weichen Pinsel oder vorsichtig mit einem Staubsauger.
🫧 Schritt 2: Reinigung mit Reinigungsbohnen
1️⃣ Reinigungsbohnen einfüllen
Geben Sie ca. 15 g (1 Sachet bzw. 2 Esslöffel) des ceragol ultra Mahlwerksreinigers in den Bohnenbehälter.
2️⃣ Mahlvorgang starten
Starten Sie den Mahlvorgang wie gewohnt – mahlen Sie den Reiniger durch,
als würden Sie Kaffee zubereiten.
☑️ Hinweis: Die Reinigungsbohnen sind lebensmittelecht und unbedenklich.
3️⃣ Rückstände entfernen
Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf, bis das Mahlwerk sauber ist
und keine Reinigungsbohnen mehr im Behälter verbleiben.
💦 Schritt 3: Nachspülen mit frischen Kaffeebohnen
Füllen Sie den Bohnenbehälter mit frischen Kaffeebohnen.
Bereiten Sie ein bis zwei Kaffees zu und entsorgen Sie diese,
um alle Reinigungsrückstände vollständig auszuspülen.
Prüfen Sie anschließend, ob das Mahlwerk gleichmäßig arbeitet
und der Kaffee wieder normal schmeckt.
🕓 Empfohlene Häufigkeit:
✔ Wischen Sie den Bohnenbehälter immer mit einem trockenen Tuch aus,
bevor Sie neue Bohnen einfüllen.
✔ Verwenden Sie den ceragol ultra Mahlwerksreiniger alle 4–8 Wochen,
um Fett- und Ölrückstände zuverlässig zu entfernen.
✅ Fertig!
Ihr Mahlwerk ist nun sauber, gepflegt und voll leistungsfähig –
für gleichbleibend frisches Kaffeearoma und optimale Mahlgutqualität. ☕✨
